CONVIVIO

Vista: giallo paglierino acceso, perlage e spuma persistente

Olfatto: delicato, spiccano sentori di mela verde con note aromatiche di grande freschezza

Gusto: sapido, franco, perlage fine. La persistenza del sapore lo rende a tavola lo spumante per eccellenza

Servizio: perfetto servito a 7-9 °C; bicchiere consigliato calice Riedel specifico per il Prosecco di Conegliano Valdobbiadene che ne valorizza sia il perlage che l’olfatto

Conservazione: al fresco e al buio

ABBINAMENTI

È un ottimo aperitivo, si può utilizzare però anche a tutto pasto.
Si sposa con crostacei e pesci di pregio.

• Ai sensi del D. Lgs. 206/2005, il diritto di recesso copre solo i consumatori ovvero la persona fisica che agisce al di fuori della propria attività professionale.

Il diritto di recesso dovrà essere esercitato entro 14 (quattordici) giorni dal ricevimento della merce, a mezzo lettera raccomandata a/r, o a mezzo e-mail (purchè confermata entro 48 ore da lettera raccomandata)

La comunicazione di recesso si intenderà effettuata il giorno dell’avvenuta spedizione della lettera raccomandata a/r, a mezzo posta.

Denominazione: Valdobbiadene Superiore

Classificazione: Valdobbiadene Prosecco Superiore Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Tipologia: Spumante

Uve: 100% Glera

Tipo di terreno: colline moreniche, suolo misto di argilla, calcare e roccia

Esposizione: alta collina rivolta a sud

Epoca vendemmia: fine settembre

Bottiglie prodotte: n. 39.000

Alcol: 11,50%

Acidità Totale: 5,50% circa

Residuo Zucccherino: 10 g/l